說到啤酒的話，大家都知道，啤酒是我們身邊非常常見的一個酒，我水給了大家，在平時吃飯的時候都會喝上一些啤酒，尤其是在夏天的時候，很多人都喜歡吃燒烤之類的，吃燒烤的時候配上冰鎮啤酒，吃起來真的非常過癮非常好吃，也是非常幸福的一個事情呢，但是大家在現在買啤酒的時候，也會發現現在啤酒的種類真的非常非常多，各種各樣的啤酒都用，大家在買的時候可能也會挑花，也不知道該怎么買。其實我們有時候買到的啤酒就會覺得這個啤酒喝起來為什么沒有以前的味道了呢，而且和以前的感覺不太一樣呢，今天就跟著我來一起看一下吧。買啤酒時，如果看到瓶身有“這三個字”不管什么牌子，都不是好酒

其實如果大家在遇到買啤酒的時候遇到這樣的情況，就說明大家買到的啤酒，可能是工業淡啤跟正經的啤酒是不一樣的，你可能會說買的啤酒一般都是子的，好啤酒呀，為什么還會這樣呢？其實即便喝的是子也會出現這樣的情況，不要只看價格和品牌來選擇哦，所以大家一定要好好的學習辨別買啤酒的方法，這樣子就會避免了。

第1個就是我們大家在買啤酒的時候一定要看一下原料表，如果里面出現了糖漿的話，有了這種啤酒專門用的糖漿，可能會將大米和麥芽汁代替掉，口感上當然會有很大的不一樣，因為商家如果這樣做就會成本降低，但是同樣賣給我們的價格卻沒有低也不便宜，這樣子他們就賺到更多錢了，但是我們花了那么多錢買回去之后又貴又不好喝，所以如果大家看到配料表里有糖漿的話就不要買了。

第2點就是如果大家經常喝啤酒的話，大家都知道啤酒的酒精度數如果太低的話，其實我們在喝起來口感是沒什么味道的，而且如果喝多了的話，對我們身體也可能引起一些不太適應的感覺，可能會出現腸胃反酸的情況，所以大家在平時買啤酒的時候要看一下酒精度數，如果酒精度數是低于4%vol的話大家就不要買了，就直接放回去好了，喝這種啤酒還不如喝白開水呢。

第3點就是大家一定要看一下配料，表中如果出現大米和玉米這樣的字一樣，眾所周知，啤酒主要就是以麥芽為主，如果里面添加了大米或者是玉米等等這種淀粉類的東西，這樣子就會降低里面麥芽的比例，這樣子也是會降低成本的，而且麥芽的香氣也會越來越少，這樣的啤酒和第1點差不多喝起來的感覺是非常清淡的，而且喝起來可能也就沒什么味道。

就是大家在買的時候，原麥汁的濃度如果是小于十一的話，這樣會造成酒香味減少，口感也不會好喝，喝兩口就喝不下去了，就不想喝了，讓人喝起來也是很不習慣的和以前喝的味道很不同。所以我們在買的時候，到底什么樣的啤酒才好呢？我們要看配料表里面還有大麥芽和小麥芽排名，前面這樣的啤酒就算好啤酒了，有了這兩樣就會讓啤酒的泡沫質量提高，而且口感也會更加好，再者就是里面含有酵母，因為酵母存在啤酒里是可以保持啤酒活性，讓它在瓶子里會繼續發酵，喝起來也會變得更加香醇，還有就是酒精濃度大于4%vol或者原麥汁的濃度大于11的也是可以進行購買的哦。

來源：億金聚亮

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